| Informazioni Generali |
Questa miscela densa di salsa di soia ottenuta da fermentazione naturale e altri ingredienti scelti accuratamente per addolcire la sapidità, come lo zucchero caramellato e il succo di mela, è una salsa ideale per glassare qualsiasi tipo di carne o pesce, e anche per marinare prima della cottura. Come nella Teriyaki tradizionale giapponese ci sono il vino e l'aceto, e per aromatizzare è stato aggiunto un po' di zenzero in polvere.
E' una salsa molto versatile: perfetta da spennellare su carne, pesce e verdure alla griglia per ottenere uno strato croccante di glassa; ottima come ingrediente in una marinata più densa; pratica da versare direttamente in wok per arricchire le pietanze con una delicata dolcezza.
Prodotto nella sede europea della Kikkoman in Olanda.
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| Ingredienti |
Zucchero, Acqua, Vino (contiene Anidride Solforosa), Salsa di Soia (Acqua, Soia, Frumento, Sale), Sale, Sciroppo di Zucchero caramellato, Amido modificato, Succo di Mela concentrato, Aceto di Spirito, Zenzero in polvere, Addensante: Gomma di Xantano (E415). Senza conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità o aromi artificiali. |
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