Operatività durante l'emergenza Covid-19  (leggi di più)

Curcuma in polvere - TRS 400g.

ผงขมิ้น - Turmeric Powder

Confezione 400 g
Informazioni Generali

La curcuma in polvere si ottiene dalle radici dell'omonima pianta originaria del sud-est dell'India, che vengono bollite, essiccate al sole o in forni, e poi macinate.
Ha molte proprietà terapeutiche riconosciute: antibatterica, antisettica, antivirale, antiinfiammatoria, antiossidante.
L'aroma è distintivo, caldo, pepato, leggermente amaro, con un sentore di senape.
La curcuma è uno degli ingredienti principali del curry, e viene utilizzata per colorare e speziare bevande calde, biscotti e prodotti da forno, gelati e yogurt, creme e salse, e tantissimi piatti asiatici a base di riso, ortaggi, carne, pesce, crostacei (es. gamberi).

Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.

Ingredienti Curcuma in polvere.
Data di scadenza 31/08/2022
Peso spedizione 0.4 kg
Produttore TRS
  • Peso spedizione: 0.4kg.
  • Prodotto da: TRS
  • Disponibilità in magazzino:30 pz
€3.65

È interessante? Vedi anche ...

37 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 37
  • Voto medio : 4.8/5
  • C. Ingrid cinzia
  • il 21/05/2021
  • 5/5
Ottimo
  • C. Caterina
  • il 13/05/2021
  • 5/5
Tutto Ok
  • c. camillo
  • il 10/05/2021
  • 5/5
La regina delle spezie india, dove è usata da secoli. Economicissima, di buon sapore, dà colore al riso in bianco, e molte altre pietanze: al pollame, al pesce in bianco, e anche in alcuni piatti particolari in sostituzione del più costoso zafferano. Ha anche importanti indicazioni epato-protettive (vari studi indiani e non).