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Coltello Giapponese SekiRyu Deba piccolo

Piccolo coltello in acciaio inox con lama a punta lunga 10 cm "Made in Japan"!

Coltello prodotto a Seki, in Giappone, dalla SekiRyu, azienda specializzata nella produzione artigianale di lame in genere, coltelli da cucina, e anche spade tradizionali giapponesi forgiate a mano.

La lama molto tagliente è costituita da diversi strati di acciaio inossidabile che assicurano lunga durata e facilità di affilatura.

Il manico ergonomico è in legno di pioppo molto leggero.

Il Deba è un coltello tipico giapponese ideale per sfilettare il pesce, tagliare e rimuovere le lische più dure, ma va benissimo anche per affettare la carne con grande precisione. Questa è una versione più piccola di Deba che consente una migliore maneggevolezza, soprattutto con i pesci più piccoli.

  • Peso spedizione: 0.09kg.
  • Prodotto da: SEKIRYU
  • Disponibilità in magazzino:44 pz
€17.50

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1 recensione
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto medio : 4/5
  • C. Igor
  • il 25/02/2021
  • 4/5
Per avvicinarsi alle tecniche di taglio Giapponesi senza doversi "svenare". Buon rapporto qualità/prezzo.Unica pecca non hanno custodia