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Coltello Giapponese SekiRyu Santoku con lama forata

Coltello in acciaio inox con lama a punta lunga 16.5 cm "Made in Japan"!

Coltello prodotto a Seki, in Giappone, dalla SekiRyu, azienda specializzata nella produzione artigianale di lame in genere, coltelli da cucina, e anche spade tradizionali giapponesi forgiate a mano.

La lama molto tagliente è costituita da diversi strati di acciaio inossidabile che assicurano lunga durata e facilità di affilatura.

Il manico ergonomico è in legno di pioppo molto leggero.

La lama forata assicura un perfetto distaccamento del pesce mentre viene affettato, poiché i buchi determinano una diminuzione dell'attrito e una dispersione del calore prodotto dallo sfregamento.

Il coltello ideale per tutti gli utilizzi della cucina giapponese, con verdure, pesce e carne.

  • Peso spedizione: 0.15kg.
  • Prodotto da: SEKIRYU
  • Disponibilità in magazzino:52 pz
€22.00

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