Polpa di Tamarindo pura senza semi - Mumtaz 454g.

มะขามเปียก

Confezione 454 g (bustina sottovuoto)
Informazioni Generali

I frutti del tamarindo sono in realtà dei legumi, quindi semi dentro i baccelli, di alberi originari dell'Africa orientale, ma oggi più diffusi nelle zone tropicali di Asia e Sud America. L'alto contenuto di minerali fra cui molto potassio, calcio, fosforo e magnesio, uniti all'alta percentuale di zuccheri, ne fanno un buon integratore naturale, ricco di antiossidanti.

La polpa del tamarindo ha un caratteristico gusto acidulo e dolciastro. Può servire per esempio nella preparazione di intingoli per pesce, gamberi e pollo fritti o grigliati; è un ingrediente fondamentale in ricette tradizionali come il Kaeng Som, dove dona il tipico sapore agrodolce alla salsa per la zuppa, e il Pad Thai, in cui aromatizza tutto il piatto.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Tamarindo (98%), Sale (2%).
Data di scadenza 30/01/2024
Peso spedizione 0.46 kg
Produttore Fresh Produce Co., Ltd
  • Peso spedizione: 0.46kg.
  • Prodotto da: MUMTAZ
  • Disponibilità in magazzino:22 pz
€3.45

È interessante? Vedi anche ...

9 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 9
  • Voto medio : 4.9/5
  • G. Eduard David
  • il 25/02/2022
  • 5/5
Polpa di tamarindo (idealmente) senza noccioli. In realtá qualche nocciolo o frammento c'é ma se state attenti li potete rimuovere prima di usarla. Buona cosí com'é si puo usare anche nella preparazione di dolci.
  • B. Claudio
  • il 28/03/2021
  • 5/5
Ottimo
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 15/12/2020
  • 5/5
Molto bene morbido facili da usare