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Zucchero di palma - Thai Dancer 200 g.

น้ำตาลปึก

Confezione 200 g (4 pezzi)
Informazioni Generali

Lo zucchero di palma si ottiene dalla linfa estratta dai fiori o dal fusto di palme di varie specie, che viene fatta bollire producendo uno sciroppo che poi può essere fatto cristallizzare in diverse forme.

In Thailandia si fa distinzione fra lo zucchero di cocco, ottenuto dalla linfa dei fiori della palma da cocco, e lo zucchero di palma, cristallizzato dalla linfa estratta dai tronchi delle altre palme.

E' un ingrediente essenziale in molti piatti tipici, per esempio il Pad Thai, varie salse Kaeng (es. Kaeng Som come base per la zuppa), la diffusissima insalata di papaya.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Puro Zucchero di Palma.
Data di scadenza 02/11/2022
Peso spedizione 0.2 kg
Produttore Food Specialize Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.2kg.
  • Prodotto da: THAI DANCER
  • Disponibilità in magazzino:86 pz
€1.50

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12 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 12
  • Voto medio : 4.9/5
  • G. Massimo
  • il 17/02/2021
  • 5/5
Molto buono, conforme alle mie aspettative
  • M. MARCO
  • il 16/01/2021
  • 5/5
Ingrediente indispensabile per cucinare un ottimo Pad Thai, pratico il confezionamento in piccoli blocchetti.
  • B. Annalisa
  • il 18/12/2020
  • 5/5
Ottimo