Carrello 0
è vuoto
Menu

Miso Inaka rosso scuro in pasta - Hikari 400 g.

Dark Red Inaka Miso Seasoning

Confezione 400 g
Informazioni Generali

Il miso è un condimento molto diffuso in tutto l'estremo oriente, ottenuto dai semi della soia gialla mescolati con altri cereali come riso, orzo, miglio, grano saraceno o segale. Il Miso tipico giapponese è principalmente a base di soia cotta in acqua, a cui viene aggiunto riso, frumento, sale e il fungo Koji che in fermentazione trasforma gli amidi in zuccheri.

Il suo valore nutrizionale è molto buono: è ricco di proteine vegetali, vitamine, minerali, e anche enzimi che migliorano la flora batterica intestinale. La soia fornisce lecitina, che abbassa il livello di colesterolo nel sangue, e le vitamine del gruppo B, utili per i tessuti epidermici e nervosi.

Il miso rosso ha un gusto molto saporito, e viene consumato come salsa per la carne, crema da spalmare, e ingrediente per molte ricette tradizionali giapponesi: la diffusissima zuppa di miso (anche con il brodo Dashi), minestre varie come Nabe e Imoni (anche con salsa di soia), zuppe con noodles come ramen e udon.

Questo miso di tipo Inaka è rosso scuro e viene prodotto da soia e riso.

Prodotto in Giappone.
Ingredienti Acqua, Fave di Soia, Riso, Sale, Alcol.
Data di scadenza

04/11/2023
Peso spedizione 400 g
Produttore Hikari Miso Japan
  • Peso spedizione: 0.4kg.
  • Prodotto da: HIKARI
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€2.80

Per essere avvisato quando questo prodotto sarà di nuovo disponibile, clicca qui.

 Esaurito 

Ti informeremo quando il prodotto torna in stock!

Inserisci i tuoi dati qui sotto e ti invieremo una e-mail quando “Miso Inaka rosso scuro in pasta - Hikari 400 g.” sarà disponibile!

Non ti invieremo nessun'altro tipo di email, nè ti aggiungeremo alla nostra newsletter, sarai solo avvisato su questo prodotto!





È interessante? Vedi anche ...

57 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 57
  • Voto medio : 4.9/5
  • G. Irene
  • il 24/02/2023
  • 5/5
Ottimo
  • L. Mauro
  • il 24/02/2023
  • 5/5
Ottimo
  • F. Francesco
  • il 21/12/2022
  • 5/5
Ottimo