Set 4 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi, Deba, Santoku, Nakiri

Set di 4 coltelli in acciaio inox "Made in Japan"!

Coltelli prodotti a Seki, in Giappone, dalla SekiRyu, azienda specializzata nella produzione artigianale di lame in genere, coltelli da cucina, e anche spade tradizionali giapponesi forgiate a mano.

 

La lama molto tagliente è costituita da diversi strati di acciaio inossidabile che assicurano lunga durata e facilità di affilatura.

Il manico ergonomico è in legno di pioppo molto leggero.

 

Il Sashimi (lama lunga 21 cm) è il coltello perfetto per sfilettare e tagliare il pesce crudo per un vero Sashimi giapponese!!

Il Deba (lama lunga 15 cm) è un coltello tipico giapponese adatto a sfilettare il pesce, tagliare e rimuovere le lische più dure, ma va benissimo anche per affettare la carne con grande precisione.

Il Santoku (lama lunga 16.5 cm) è un coltello ideale per tutti gli utilizzi della cucina giapponese, con verdure, pesce e carne.

Il Nakiri (lama lunga 16.5 cm) è un coltello molto versatile, adatto in particolare per affettare verdure o tagliarle "alla julienne" e per spezzettare la carne.

  • Peso spedizione: 0.7kg.
  • Prodotto da: SEKIRYU
  • Disponibilità in magazzino:179 pz
€67.50

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9 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 9
  • Voto medio : 4.4/5
  • R. Alex
  • il 26/11/2022
  • 1/5
Manico piccolo e facilmente degradabile essendo completamente al naturale, altezza lama ridotta tanto che la mano tocca il tagliere prima della lama, lama da un solo lato
  • C. Enrico
  • il 06/04/2022
  • 5/5
Funzionano molto bene
  • F. Raphael
  • il 18/11/2021
  • 5/5
ottimi coltelli