Miscela di spezie Nanami (Shichimi) Togarashi - S&B 300g.

Nanami Togarashi Spice Mix

Confezione 300 g
Informazioni Generali

Nanami Togarashi è il nome con cui è conosciuto al di fuori del Giappone lo Shichi-mi Togarashi (shichi=sette; mi=sapore; togarashi=peperoncino), più semplicemente Shichimi, o anche Nana-iro Togarashi (=peperoncino ai sette colori), cioè una miscela "ai sette sapori" a base di peperoncino rosso in polvere. L'antica ricetta risale al XVII secolo e venne inventata da commercianti di erbe e spezie a Edo, l'attuale Tokyo.

Fra gli ingredienti sono sempre presenti i semi di sesamo, il pepe giapponese, la scorza di arancia (o mandarino), lo zenzero e le alghe Nori essiccate e sminuzzate. Esistono varianti con semi di canapa o papavero, colza, aglio tritato, scorza di yuzu.

Questa miscela di spezie è largamente impiegata in zuppe e stufati, in piatti a base di noodles come somen e udon (saltati o in zuppa), come condimento per riso bollito e cracker di riso.

Prodotto in Giappone.

Ingredienti Peperoncino Rosso in polvere, Semi di Sesamo Nero, Semi di Sesamo Bianco, Pepe giapponese, Zenzero macinato, Scorza di Arancia essiccata e polverizzata, Alghe essiccate e sminuzzate.
Data di scadenza 14/08/2025
Peso spedizione 0.3 kg
Produttore S&B Foods Inc.
  • Peso spedizione: 0.3kg.
  • Prodotto da: S&B
  • Disponibilità in magazzino:6 pz
€5.95

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13 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 13
  • Voto medio : 5/5
  • V. Denise
  • il 17/01/2024
  • 5/5
Per gli amanti del piccanti è il top!
  • T. Nicolai
  • il 12/11/2023
  • 5/5
Cosa posso dire? Penso che non esiste un miglior raporto prezzo-qualita su tutta l'aria del webmarket ( sono un consumatore dei prodotti del genere da anni, e dovevo spendere un sacco di soldi prima di trovare questo bellissimo negozio). IMBALLAGGIO-PERFETTO!!!! SPEDIZIONE-FULMINE!!!! SE CI FOSSE L'OPZIONE DARREI 10 STELLE. GRAZIE MILLE, E SICURAMENTE ALLA PROSSIMA.
  • S. DIEGO
  • il 08/10/2023
  • 5/5
Ottimo