Toor dal (Pigeon peas) - Trs 500g.

Toor Dal (Dried Pigeon Peas)

Confezione 500 g
Informazioni Generali

"Dal" è una parola hindi che significa "lenticchia" e identifica dei legumi che vengono sbucciati e divisi in due.

I Toor Dal sono conosciuti in tutto il mondo, in particolare nella fascia tropicale e semi-tropicale, con molti nomi differenti, fra cui il più diffuso è "Pigeon Peas". Data la grande resistenza della pianta alla siccità, da anni la loro coltivazione è stata incentivata sia come mangime che come cibo nutriente nelle zone semi-aride del Terzo Mondo, soprattutto in Africa Orientale.
Questi legumi sono ricchi di proteine e fibre, e vengono consumati frequentemente in India, Africa e America Centrale e Latina.
Di solito vengono bolliti, anche stufati a lungo, e accompagnano riso e pani vari, conditi con diverse spezie fritte in olio.
Questi Toor Dal sono stati puliti meccanicamente e lavati. Rilavateli e lasciateli in ammollo per un tempo variabile in base alla morbidezza richiesta dalla ricetta.

Prodotto in Malawi e confezionato in Inghilterra.

Ingredienti Legumi Toor Dal (Fagiolo Caiano - Cajanus cajan) sbucciati e spezzati.
Data di scadenza 31/10/2022
Peso spedizione 0.5 kg
Produttore TRS
  • Peso spedizione: 0.5kg.
  • Prodotto da: TRS
  • Disponibilità in magazzino:18 pz
€2.30

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6 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 6
  • Voto medio : 5/5
  • G. Franca
  • il 20/08/2021
  • 5/5
buono
  • P. LINA
  • il 15/08/2021
  • 5/5
scoperto su youtube, secondo acquisto, ottimo per un mix di lenticchie. meglio ammollarlo insieme ad altri legumi, ottimo per piatti spezzati indiani
  • T. Tess
  • il 28/07/2021
  • 5/5
Buono