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Udon secchi - Marufuji 250g.

เส้นอูด้งแบบแห้ง - Japanese Dried Udon Noodles

Confezione 250 g
Informazioni Generali

Gli Udon sono un tipo di noodles giapponesi spessi, come spaghetti molto grossi o tagliolini non piatti.

Sono fatti con farina di frumento e vengono consumati in moltissimi piatti diversi, anche freddi d'estate. Quelli essiccati vanno prima cotti in acqua bollente, mentre quelli freschi possono essere saltati direttamente in padella.

Di solito in Giappone gli Udon vengono preparati come zuppa di noodles, con brodo a base di Dashi, salsa di soia, scalogno, spezie e altri condimenti, come il Mirin. Possono anche essere aggiunti alla tipica zuppa di miso.

Questi Udon secchi Marufuji sono tagliolini di grano ideali da preparare come zuppa di noodles.

Cuocere gli Udon in acqua bollente (3 litri per 250 grammi), aggiungendo 1 cucchiaio di sale e mescolando, per circa 10 minuti. Una volta morbidi, metterli in tazza con il brodo e condirli a piacere, per esempio con salsa di soia, cipolla tritata, peperoni a pezzi, o altre verdure in base alla stagione.

Prodotto in Giappone.

Ingredienti Farina di Frumento, Acqua, Sale (3%).
Data di scadenza 30/06/2023
Peso spedizione 0.25 kg
Produttore Marufuji
  • Peso spedizione: 0.25kg.
  • Prodotto da: MARUFUJI
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€2.49

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14 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 14
  • Voto medio : 4.6/5
  • P. Mauro
  • il 07/05/2021
  • 5/5
Ottimi, tenuta alla cottura perfetta
  • D. Barbara
  • il 16/12/2020
  • 5/5
Non solo per fare l'udon, piatto giapponese , ma anche il karè(curry) udon e yaki udon(pasta di udon saltata con carne e verdure , molto popolare in Giappone).
  • M. Chie
  • il 20/11/2020
  • 5/5
great.