ซอสผัดไทย - Stir-Fry Sauce for Pad Thai
| Confezione |
340 g (bottiglietta di vetro) |
| Informazioni Generali |
Il Pad Thai è un piatto tipico thailandese a base di tagliatelle di riso saltate in padella con uovo e/o pezzetti di tofu, e aromatizzate con vari ingredienti fra cui salsa di pesce, gamberetti essiccati o freschi, scalogno, polpa di tamarindo, arachidi arrostite e zucchero di palma. Vengono poi anche aggiunti ortaggi freschi come germogli di soia, ravanelli e rape a pezzi, cipollotti verdi tagliati, foglie di coriandolo e di lime, peperoncini, spicchi d'aglio.
Questa salsa pronta può essere aggiunta direttamente con un po' d'acqua alle tagliatelle di riso saltate in padella con un po' d'olio (precedentemente fatte ammorbidire in acqua calda). Unire gamberetti esiccati o freschi bolliti, germogli di soia, tofu a pezzi, e mescolare sul fuoco. Servire guarnendo con arachidi tostate tritate, cipollotti verdi a pezzetti e fettine di lime.
Prodotto in Thailandia.
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| Ingredienti |
Zucchero (20%), Sciroppo di Mais ad alto contenuto di Fruttosio (20%), Acqua (18.76%), Purea di Tamarindo (15%), Sale (10%), Scalogno (5%), Aceto distillato (5%), Aglio (4%), Peperoncino Rosso (1%); Addensante: Amido modificato di Mais (E1422) (1%); Stabilizzante: Gomma di Xantano (E415) (0.1%); Conservante: Benzoato di Sodio (E211) (0.08%); Esaltatori di sapidità: Inosinato di Sodio (E631) e Guanilato disodico (E627) (0.03%), Colorante alimentare: Caramello (E150c) (0.03%). |
| Data di scadenza |
29/03/2025 |
| Peso spedizione |
0.57 kg |
| Produttore |
Yan Wal Yun Co. Ltd. |
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