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Silken Tofu Soft - Mori-Nu 340 g.

Tofu vellutato morbido - Confezione in TetraPak che preserva la freschezza

Confezione 340 g
Informazioni Generali

Il tofu è un alimento diffusissimo in tutto l'Oriente, preparato con una cagliatura simile a quella del formaggio, effettuata sul cosiddetto latte di soia, cioè il liquido ottenuto dalle fave di soia tramite ammollo, frantumazione, bollitura e colatura. Come caglio vengono utilizzati vari sali o acidi, che vengono sciolti in acqua e mescolati al latte di soia in ebollizione, finché l'impasto non coagula e viene modellato.

Il tofu può essere consumato in una miriade di modi diversi: fresco, fermentato, seccato, cotto, stufato, fritto, congelato, aromatizzato, dolce o salato.

Ha poche calorie (55kcal/100g) e un alto contenuto di proteine, ferro e magnesio.

Non contiene colesterolo, caseina, lattosio; ha pochi carboidrati (2g/100g) e pochi grassi (3g/100g).

Questo tofu morbido è cremoso e può essere utilizzato per preparare salse, intingoli e creme di qualsiasi tipo, anche per dessert ed impasti di torte, sostituendo la panna di latte.

Prodotto in U.S.A.

Ingredienti Acqua, Fave di Soia (10%), Correttore di acidità: Glucono-delta-lattone (acido organico naturale) (E575), Agente rassodante: Cloruro di Calcio (E509). Non contiene glutine né conservanti.
Data di scadenza 10/08/2021
Peso spedizione 0.38 kg
Produttore Morinaga Mori-Nu
  • Peso spedizione: 0.38kg.
  • Prodotto da: MORI-NU
  • Disponibilità in magazzino:34 pz
€2.45

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44 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 44
  • Voto medio : 4.5/5
  • S. Eugenio
  • il 18/04/2021
  • 5/5
Fantastico prodotto se siete amanti del tofu extra morbido!
  • F. Naoko
  • il 04/02/2021
  • 5/5
buono (per essere un prodotto "long life"
  • B. Nathalie
  • il 03/02/2021
  • 4/5
idoneo