Operatività durante l'emergenza Covid-19  (leggi di più)

Jackfruit verde in salamoia - Twin Elephants 540g.

ขนุนกระป๋อง

Confezione 540 g (peso sgocciolato 283 g)
Informazioni Generali Il jackfruit, chiamato in italiano anche giaco o catala, è un albero della stessa famiglia (Moraceae) del fico e del gelso, e dello stesso genere (Artocarpus) dell'albero del pane, originario del nord dell'India e oggi diffuso a latitudini equatoriali in tutto il sud-est asiatico e anche sulle coste settentrionali dell'Australia e su quelle atlantiche del Brasile.

I grossi frutti, che crescono direttamente dal tronco, sono di forma ovale allungata e possono anche raggiungere i 40 cm di diametro e i 40 kg di peso. Sotto la scorza ruvida verde hanno una polpa fibrosa e tanti bulbi interni gialli, simili a peperoni, che sono i veri e propri frutti edibili.

Il gusto particolare del jackfruit maturo è un misto di ananas, mela, mango e banana, con un retrogusto di vaniglia.

Anche il jackfruit verde ha un gusto distintivo e leggermente acidulo, viene consumato in molti modi diversi, per esempio insalate varie o zuppe con altre verdure e curry di spezie.

E' una fonte ricchissima di sostanze nutritive: fibre alimentari che favoriscono il transito intestinale, vitamine A, C, quelle del gruppo B (soprattutto B1 e B6), magnesio, manganese, potassio e ferro.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Jackfruit verde (Giaco) (52.4%), Acqua, Sale, Regolatore di acidità: Acido citrico (E330).
Data di scadenza 26/09/2022
Peso spedizione 0.64 kg
Produttore Erawan Food Public Company Ltd.
  • Peso spedizione: 0.64kg.
  • Prodotto da: AROY-D
  • Disponibilità in magazzino:52 pz
€2.25

È interessante? Vedi anche ...

6 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 6
  • Voto medio : 5/5
  • B. Nathalie
  • il 03/02/2021
  • 5/5
idoneo
  • T. Monica
  • il 23/01/2021
  • 5/5
buonissimo sostituto per carne
  • B. Amedeo
  • il 21/11/2020
  • 5/5
Buono
logo_AV https://www.asia-market.it/shop/images/jackfruit verde twin elephants 540g.jpg
Prodotto : [2659]Jackfruit verde in salamoia - Twin Elephants 540g. - ขนุนกระป๋อง Confezione 540 g (peso
Prezzo : 2.05
Prezzo valido fino a:2022-02-26

Produttore:AROY-D