Carrello 0
è vuoto
Menu

Pappadums con aglio - Swad 200g.

Pappadums with Garlic

Confezione 200 g (14-16 pezzi)
Informazioni Generali

Il Pappadum è una sorta di piadina sottile tipica indiana, preparata con farina di vari legumi, come fagioli mungo, fagioli Urid, ceci, lenticchie, talvolta anche con farina di riso e fecola di patate.
L'impasto viene stirato a mano e poi essiccato al sole, che conferisce la giusta croccantezza.

 

I pappadum possono essere arrostiti o fritti in olio vegetale, quindi guarniti a piacere con cipolle e carote a pezzi, verdure, salse varie come le "chutney" indiane.
In frittura si consiglia di immergerli completamente nell'olio ben caldo uno alla volta, togliendoli dopo pochi secondi; poi asciugarli con carta assorbente.

 

Questi pappadum, interamente fatti a mano in tutti i passaggi dall'impasto alla stiratura, sono aromatizzati con aglio.

 

Prodotto in India.
Ingredienti Farina di Fagioli Urid (Vigna mungo) (77%), Acqua, Aglio (7%), Sale, Agente lievitante: Bicarbonato di Sodio, Olio di Mais, Assafetida.
Data di scadenza 30/06/2024
Peso spedizione 0.21 kg
Produttore Vimal Agro Products Pvt. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.21kg.
  • Prodotto da: SWAD
  • Disponibilità in magazzino:23 pz
€2.49

È interessante? Vedi anche ...

4 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 4
  • Voto medio : 4.8/5
  • P. Giampaolo
  • il 21/04/2023
  • 5/5
Favolosi
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 26/03/2022
  • 5/5
Molto buono, conforme alle mie aspettative, lo raccomando!
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 06/08/2021
  • 5/5
ottimo