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Padella giapponese Takoyaki Pan antiaderente con 14 buche

Non-Stick Fluorine Coated Takoyaki Pan with 14 Holes

 

Bellissima padella in ferro duro con rivestimento antiaderente e 14 buche semisferiche per cuocere i Takoyaki, cioè le celebri polpettine rotonde giapponesi fatte con pastella di farina e ripiene con polipo sminuzzato o tritato, pezzetti di tempura, cipollotto verde e zenzero in conserva, guarnite con Katsuobushi e varie salse dense giapponesi simili alla Worchester.

 

La Takoyaki Pan ("Takoyaki-ki" in lingua giapponese) viene leggermente pre-riscaldata in modo che l'impasto cuocia molto velocemente dentro una buca, quindi la polpettina viene girata sotto-sopra per ottenere una cottura uniforme.

 

Diametro della padella: 21 cm

Diametro delle buche: 4 cm

Profondità delle buche: 3 cm

 

Avvertenze: Non pre-riscaldare troppo la padella vuota, poiché alla temperatura di circa 260°C il rivestimento anti-aderente in fluoropolimeri inizia a degradarsi a livello molecolare, quindi dopo alcuni surriscaldamenti ripetuti avviene un rilascio di sostanze tossiche non letali ma nocive per la salute, e la copertura si danneggia crepandosi, fino al distacco di piccoli pezzi.

 

Prodotta in Corea del Sud.

  • Peso spedizione: 0.62kg.
  • Prodotto da: ASIA-MARKET
  • Disponibilità in magazzino:10 pz
€29.50

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2 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 2
  • Voto medio : 3.5/5
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 30/11/2020
  • 4/5
buono
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 09/12/2018
  • 3/5
Buono il prodotto in sé ma sul fornello a induzione non funziona. Dato il materiale di cui è fatta, mi sarei aspettato che funzionasse.